Instalada no município de Novo Horizonte, desde 1978, possui uma capacidade de moagem de 9.000 t / dia, produzindo 18.000 sacas de açúcar / dia e 200.000 l de álcool Anidro e Hidratado.
Sua produção de açúcar destina-se ao mercado interno e externo. No mercado interno, atende tanto a demanda de indústrias alimentícias quanto ao varejo, com o Açúcar Santa Isabel em embalagens de 5Kg e 2 Kg.
A produção de álcool anidro e hidratado destina-se preferencialmente à demanda interna, suprindo a necessidade das indústrias e das distribuidoras de combustíveis.
Atualmente, a Unidade I encontra-se em ampliação, com a instalação de uma Caldeira de alta pressão, novo Gerador e aumento da capacidade de moagem, o que propiciará, a partir de 2008, a produção de 40 mW de Energia Elétrica, com um excedente de 25 mW / h a ser comercializado no mercado.

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